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【離乳食 中期】じゃが芋煮
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【離乳食 中期】じゃが芋煮-レシピのメイン写真

【離乳食 中期】じゃが芋煮

陽光福祉会
陽光福祉会 @cook_40199530

離乳食の中期、モグモグ期(生後8ヶ月~9ヶ月頃)のメニューです。
このレシピの生い立ち
この時期は、舌の前後運動に合わせ上下運動ができるようになり、舌で食べものを押しつぶしながらモグモグしているのがわかります。
3mmぐらいを目安に少しずつ粒を大きくしていきましょう。固さは指でつまんだらすっとつぶれるぐらいがちょうどいいです。

離乳食の中期、モグモグ期(生後8ヶ月~9ヶ月頃)のメニューです。
このレシピの生い立ち
この時期は、舌の前後運動に合わせ上下運動ができるようになり、舌で食べものを押しつぶしながらモグモグしているのがわかります。
3mmぐらいを目安に少しずつ粒を大きくしていきましょう。固さは指でつまんだらすっとつぶれるぐらいがちょうどいいです。

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陽光福祉会
陽光福祉会 @cook_40199530

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このレシピの生い立ち
この時期は、舌の前後運動に合わせ上下運動ができるようになり、舌で食べものを押しつぶしながらモグモグしているのがわかります。
3mmぐらいを目安に少しずつ粒を大きくしていきましょう。固さは指でつまんだらすっとつぶれるぐらいがちょうどいいです。

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このレシピの生い立ち
この時期は、舌の前後運動に合わせ上下運動ができるようになり、舌で食べものを押しつぶしながらモグモグしているのがわかります。
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材料

1人分
  • ジャガイモ 15g
  • 昆布だし汁または水 適量
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮をむき、大きめに切る。って茹でて軽くつぶす。かたさは、だし汁を加えて調整する。

  2. 2

    切ったジャガイモを茹でた後、軽くつぶす。

  3. 3

    だし汁を加えて固さを調整する。

コツ・ポイント

ジャガイモは大きめに切って茹でる方がやわらかく煮えま。
葉ものなど食べにくい食感のものは、つぶした芋に混ぜると食べやすくなります。

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陽光福祉会
陽光福祉会 @cook_40199530
2012/05/08 10:05に公開
東京都羽村市にある太陽の子保育園・あおぞら保育園で管理栄養士として勤務しています。子どもたちの「おいしい(^^)/」という笑顔のため、日々給食づくりに励んでいます。
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煮物 じゃがいも

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