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離乳食後期 大根とブロッコリーの煮物
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離乳食後期 大根とブロッコリーの煮物-レシピのメイン写真

離乳食後期 大根とブロッコリーの煮物

和の離乳食☆中田馨
和の離乳食☆中田馨 @cook_40055835

離乳食後期のメニューです。しいたけの風味だけでいただけちゃいます
このレシピの生い立ち
大人は大根とブロッコリーのサラダ。赤ちゃんは煮物です!

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離乳食後期 大根とブロッコリーの煮物

和の離乳食☆中田馨
和の離乳食☆中田馨 @cook_40055835

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材料

  • 大根、ブロッコリー 30g
  • かつお昆布だし 300㏄
  • しょう油 0~0.5
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作り方

  1. 1

    かつお昆布だしで大根を煮ます。

  2. 2

    柔らかくなってきたらブロッコリーも入れ煮ます。

  3. 3

    小さく切って鍋に戻してしょう油を入れてひと煮立ち。

コツ・ポイント

大根はクタクタに軟らかく煮てあげましょうね(#^.^#)

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和の離乳食☆中田馨
和の離乳食☆中田馨 @cook_40055835
2015/03/09 21:32に公開
一般社団法人 離乳食インストラクター協会 代表理事。家庭的保育施設(低年齢児)の代表で現役保育士18年目。我が子の離乳食をきっかけに離乳食ブログをはじめる。『和食は赤ちゃんの舌と身体を育てる』をモットーに、かつおと昆布で作った『和の離乳食』を基本にした離乳食レシピや離乳食の情報を毎日配信している。現在、定期的に離乳食セミナーやインストラクター養成講座を開催している。
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このレシピのキーワード

煮物 大根 ブロッコリー

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