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簡単！キムチ豆腐の卵とじ　ダイエットにも
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簡単！キムチ豆腐の卵とじ　ダイエットにも-レシピのメイン写真

簡単！キムチ豆腐の卵とじ　ダイエットにも

おふみ♡
おふみ♡ @cook_40114884

寒い季節に５分で出来るもう１品！
ヘルシーでダイエットにもピッタリ！
このレシピの生い立ち
白菜キムチが中途半端に残っていて
豆腐もある！しめじも少しある！…で
作ってみたら美味しい～♪

寒い季節に５分で出来るもう１品！
ヘルシーでダイエットにもピッタリ！
このレシピの生い立ち
白菜キムチが中途半端に残っていて
豆腐もある！しめじも少しある！…で
作ってみたら美味しい～♪

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簡単！キムチ豆腐の卵とじ　ダイエットにも

おふみ♡
おふみ♡ @cook_40114884

寒い季節に５分で出来るもう１品！
ヘルシーでダイエットにもピッタリ！
このレシピの生い立ち
白菜キムチが中途半端に残っていて
豆腐もある！しめじも少しある！…で
作ってみたら美味しい～♪

寒い季節に５分で出来るもう１品！
ヘルシーでダイエットにもピッタリ！
このレシピの生い立ち
白菜キムチが中途半端に残っていて
豆腐もある！しめじも少しある！…で
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材料

２人分
  • 充填豆腐(２連・３連パックのもの) １パック
  • 白菜キムチ 好きな量
  • しめじ 1/2株
  • 水 １５０cc
  • ウェイパー 小さじ１
  • 卵 ２つ
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作り方

  1. 1

    お豆腐はお好みの大きさに切り、白菜キムチも適当な大きさに切る。しめじはほぐしておく。

  2. 2

    お鍋に水とウェイパーを入れ、軽く煮たってきたら
    豆腐とキムチを入れる。

    • 簡単！キムチ豆腐の卵とじ　ダイエットにも作り方2写真
  3. 3

    ２分程煮立てたらしめじを入れ、軽く溶いた卵を全体的に回し入れる。(卵は白身が残ってるぐらいの方がいいと思います)

    • 簡単！キムチ豆腐の卵とじ　ダイエットにも作り方3写真
  4. 4

    卵を回し入れたら10秒程で火を止めフタをして蒸らす

    • 簡単！キムチ豆腐の卵とじ　ダイエットにも作り方4写真

コツ・ポイント

煮込むだけで簡単！残り野菜を掘り込んでも(笑)
盛り付けの時にあればネギなどを乗せれば
見た目もきれい！

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おふみ♡
おふみ♡ @cook_40114884
2015/12/08 08:59に公開
小っちゃな健康おたく。体にいいもの大好き。でもパンとお菓子も大好き！やめられない笑だから万年ダイエッター(笑)いつか娘の役に立てれば…の願いを込めて♡早く孫とお菓子を一緒に作るのが楽しみ～！
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