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【和食】カレイの煮付け
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【和食】カレイの煮付け-レシピのメイン写真

【和食】カレイの煮付け

こにゃはべ
こにゃはべ @cook_40232257

オーソドックスなカレイの煮付けです。

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オーソドックスなカレイの煮付けです。

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こにゃはべ
こにゃはべ @cook_40232257

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材料

  • 和風たれID:19312118 120cc
  • 水 160cc
  • カレイ 一切れ
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作り方

  1. 1

    カレイに熱湯をかける

  2. 2

    和風たれと水を合わせて一煮立ちさせる

  3. 3

    カレイを入れて、6分間アルミホイルで落とし蓋をして煮る

  4. 4

    いったん冷ましてから再度温めた方が美味しい

コツ・ポイント

臭みを感じるのであれば生姜を添えて

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こにゃはべ
こにゃはべ @cook_40232257
2015/12/09 08:45に公開

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