パクチー香るカップヌードルアジアンライス
もふぱぱ @cook_40181791
追加の味付け一切不要！
カップヌードルとパクチーだけで異国情緒あふれるご飯が炊きあがります
このレシピの生い立ち
みんな大好きカップヌードルご飯です。
パクチー香るカップヌードルアジアンライス
追加の味付け一切不要！
カップヌードルとパクチーだけで異国情緒あふれるご飯が炊きあがります
このレシピの生い立ち
みんな大好きカップヌードルご飯です。
アプリでひらく作り方
- 1
お米を研いで、規定量の水を入れます（まだ炊飯スイッチはいれないで！）
- 2
カップヌードルのふたを半分だけ開けて、かやくと調味料だけをお米と合わせて軽く混ぜあわせ、炊飯を開始します。
- 3
【シーフードミックスを入れる場合】
フライパンに油をひき、よく洗ったシーフードミックスを入れて炒めます。 - 4
【シーフードミックスを入れる場合】
表面に火が通ったらワインか酒を一回しして、砕いた麺を1/2個分入れて引き続き炒めます - 5
【シーフードミックスを入れる場合】
シーフードミックスに火が通ったらボウルに取り分けておきましょう。 - 6
ご飯が炊きあがったら、お釜に砕いた麺を全部投入し、よく混ぜながら麺を更に細かく砕きます。
- 7
【シーフードミックスを入れる場合】
ボウルに取り分けておいたシーフードミックスもご飯に混ぜ込みます。 - 8
炊飯器の蓋を閉めて5分ほど蒸らしたら出来上がり！
盛りつけた後、パクチーを刻んで載せましょう
コツ・ポイント
シーフードミックスを別炒めするのがめんどうな方は、ご飯と一緒に炊いてしまっても大丈夫だと思います（が、エビが小さく縮んでしまうと思います）
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