*塩こんぶ＆とろろの巣ごもりドリア*
naonaos @cook_40043620
山芋とろろに塩こんぶの旨みを凝縮♥
全て混ぜ合わせるので簡単です♬
半熟卵と焦がしマヨの相性もピッタリ♡
このレシピの生い立ち
塩こんぶ＆とろろご飯が大好きなので、塩こんぶと相性のいいツナを加えて巣ごもり風にアレンジしてみました♥
調味料要らずで簡単なのに豪華に変身♪
塩こんぶの旨みがたっぷり＆山芋とろろでお腹いっぱい大満足なランチを作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
★山芋は皮をむいてすりおろし大きめのボウルへ入れます。
ふじっ子塩昆布を加えて混ぜます。 -
- 2
①へ☆油をきったツナを加え、スライスチーズは手で小さくちぎって加えます。
-
- 3
②へご飯とわさびを加え、米粒にからませるように全体に混ぜ合わせます。
※冷ご飯の場合は軽く温めてから混ぜてください。 -
- 4
グラタン皿に薄くバターを塗り、③を入れます。真ん中をくぼませて卵を割入れます。
-
- 5
マヨネーズをお好きなだけかけて、トースターで7～8分焼いたら完成です。青海苔をふってお召し上がりください。
-
- 6
今回は減塩ふじっ子塩こんぶを使用しています。
-
- 7
卵は半熟がオススメです♡黄味がとろ～り、塩こんぶとろろご飯にからめて食べると美味しいです♡
-
コツ・ポイント
✽ご家庭の塩こんぶによって量を調整してください。(10g～15g)
✽スライスチーズは溶けないタイプを使用
✽わさびの量はお好みでどうぞ♪
✽トースターの温度は240度に設定しています。卵の様子を見ながら焼き時間を調整してください。
リアクション
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