みんな感激！光り輝く”あんかけご飯”
プリティトッシー @cook_40049287
そんなに難しくないので、ぜひやってみてください。
卵とカニカマで、簡単おいしくできますよ。
このレシピの生い立ち
みんなの大好きなご飯です。
食べやすくて、食欲がなくてもするするお腹にはいっていきます。
あっという間にできるので、待たせることもないので（笑）評判もいいと思いますよ。
みんな感激！光り輝く”あんかけご飯”
そんなに難しくないので、ぜひやってみてください。
卵とカニカマで、簡単おいしくできますよ。
このレシピの生い立ち
みんなの大好きなご飯です。
食べやすくて、食欲がなくてもするするお腹にはいっていきます。
あっという間にできるので、待たせることもないので（笑）評判もいいと思いますよ。
アプリでひらく作り方
- 1
カニカマボコは半分に切ってほぐして、刻み葱と一緒にといた卵の中にいれ塩少々と薄口しょうゆで味をつけておきます。
- 2
アンを作ります。
カップ３のお水と鶏がらスープの素をでだしを作り、水どき片栗粉を少しずつ入れてとろみをつけます。 - 3
フライパンを熱してオイルをひいたら、１の卵をいれます。
箸を使って火が通ったところから混ぜ、半熟のとろとろにしあげます - 4
器にご飯を盛り、
卵焼きをのせあんをたっぷりかけたらできあがりです♪
コツ・ポイント
アンの作り方は、初めての人はちょっと難しいと思うかもしれませんが、コツをつかむと簡単でアレンジがきくのでぜひ挑戦してみてください。
スープを沸かして、水溶き片栗粉を入れる時は少しずつゆっくり混ぜながら様子を見ながらいれてくださいね。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19396258
