サーモンとエリンギのサラダ

パーフェクトぱんだ
パーフェクトぱんだ @cook_40087984

キューピーパスタのためのオイルソースを使って和えるだけサラダ(・∀・)
このレシピの生い立ち
パスタソースが余っていたので、何かできないかなと思いまして(・∀・)

サーモンとエリンギのサラダ

キューピーパスタのためのオイルソースを使って和えるだけサラダ(・∀・)
このレシピの生い立ち
パスタソースが余っていたので、何かできないかなと思いまして(・∀・)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2〜3人分
  1. 刺身用サーモン 100g
  2. エリンギ 大1本
  3. 玉ねぎ 4分の1玉
  4. 水菜 袋の3分の1くらい
  5. ☆キューピーパスタのためのオイルソースしょうゆ&ペパー 小さじ2
  6. レモン 小さじ1
  7. ☆塩、ブラックペッパー 適量
  8. オリーブオイル 小さじ1
  9. ☆バジル 適量
  10. マヨネーズ 好みの量

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切り、水菜とエリンギを食べやすい大きさ、サーモンをサイコロ状に切る。

  2. 2

    容器にエリンギとそれがかぶる程の水を入れ、レンジで1分半加熱する。
    加熱後水で冷やし、水を切る。

  3. 3

    1・2をボウルに入れ、☆の調味料を混ぜたものを加え和える。

  4. 4

    お好みでマヨネーズを適量和えてできあがり〜

コツ・ポイント

アボカドも入れたらもっとおいしいかもしれないです♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
パーフェクトぱんだ
に公開
気付いたらきのこが入った料理ばかりつくっています(・∀・)簡単な料理をいっぱいのせていきたいです♪
もっと読む

似たレシピ