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ほうれん草ときのこのキッシュ
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ほうれん草ときのこのキッシュ-レシピのメイン写真

ほうれん草ときのこのキッシュ

たなパンダ
たなパンダ @cook_40071668

冷凍パイシートを使えば簡単です。なくてもOK!野菜は彩りを考えて使えば、色々と応用がききますよ‼︎
このレシピの生い立ち
今の時期、甘くておいしいほうれん草をたくさん食べたいので。

冷凍パイシートを使えば簡単です。なくてもOK!野菜は彩りを考えて使えば、色々と応用がききますよ‼︎
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今の時期、甘くておいしいほうれん草をたくさん食べたいので。

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たなパンダ
たなパンダ @cook_40071668

冷凍パイシートを使えば簡単です。なくてもOK!野菜は彩りを考えて使えば、色々と応用がききますよ‼︎
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材料

22cmタルト型
  • ほうれん草 5株
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 椎茸 2個
  • しめじ 50g
  • ベーコン 2枚
  • サラダ油 大さじ1
  • 卵 2個
  • 生クリーム 200ml
  • ピザ用チーズ 50g
  • 冷凍パイシート 2枚
  • 塩、こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ほうれん草はゆでて、水にさらし水気を切って4cm長さに切る。冷凍パイシートを室温に置き解凍する。

  2. 2

    玉ねぎ、しいたけは薄切りに、しめじはひと房ずつほぐす。ベーコンは1cm幅に切る。

  3. 3

    フライパンに油を入れ、2の材料がしんなりするまで炒め塩コショウで味をつける。パイシート2枚を麺棒で伸ばしタルト型に敷く。

  4. 4

    パイシートを敷いたタルト型に炒めた材料を入れる。

    • ほうれん草ときのこのキッシュ作り方4写真
  5. 5

    ボールの中で卵、生クリーム、ピザ用チーズの半量を合わせ、タルト型に流し入れる。上に残りのピザ用チーズをのせる。

    • ほうれん草ときのこのキッシュ作り方5写真
  6. 6

    200℃に予熱したオーブンで30分焼く。

コツ・ポイント

ブロッコリーや舞茸、エビ、コーンなどでも。彩りよく食欲をそそるお野菜で。
パイシートを使わない場合は、耐熱皿に直接材料を入れて作れますよ♪

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たなパンダ
たなパンダ @cook_40071668
2009/11/21 11:41に公開
おいしいものが大好きです!
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このレシピのキーワード

キッシュ シメジ しいたけ ベーコン ほうれん草 生クリーム ピザ用チーズ 卵 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19397287
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