作り方
- 1
サツマイモは皮を剥き、耐熱皿にバター40gと共に加熱する（5〜6分）
- 2
加熱し柔らかくなったサツマイモをボールに移し、スプーンやマッシャーで裏ごしする
- 3
【2】に溶き卵･牛乳･薄力粉をいれ、ヘラでよく混ぜる
- 4
型に生地を流し、空気を抜いて170℃で50分焼いて完成です★
コツ・ポイント
サツマイモは少し粗く裏ごしした方が美味しいです♪
簡単なので是非作ってみてください!
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