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簡単★スイートポテトケーキ
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簡単★スイートポテトケーキ-レシピのメイン写真

簡単★スイートポテトケーキ

美妃露
美妃露 @cook_40234140

サツマイモでしっとり甘い簡単ケーキです♪
このレシピの生い立ち
さつまいもが安かったので(笑)

サツマイモでしっとり甘い簡単ケーキです♪
このレシピの生い立ち
さつまいもが安かったので(笑)

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簡単★スイートポテトケーキ

美妃露
美妃露 @cook_40234140

サツマイモでしっとり甘い簡単ケーキです♪
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さつまいもが安かったので(笑)

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材料

2〜3人
  • サツマイモ(皮剥いた状態で) 250g
  • バター 40g
  • グラニュー糖(お好みで増量) 15g
  • 薄力粉 30g
  • 牛乳 100cc
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    サツマイモは皮を剥き、耐熱皿にバター40gと共に加熱する(5〜6分)

  2. 2

    加熱し柔らかくなったサツマイモをボールに移し、スプーンやマッシャーで裏ごしする

  3. 3

    【2】に溶き卵・牛乳・薄力粉をいれ、ヘラでよく混ぜる

  4. 4

    型に生地を流し、空気を抜いて170℃で50分焼いて完成です★

コツ・ポイント

サツマイモは少し粗く裏ごしした方が美味しいです♪
簡単なので是非作ってみてください!

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美妃露
美妃露 @cook_40234140
2009/11/25 05:36に公開
初めまして〜学生ですが料理が好きなので(*・ω・*)ノ
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このレシピのキーワード

ケーキ スイートポテト さつま芋 バター 牛乳 薄力粉 卵

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