ジャンボ！なのにお肉少しのミートボール
こうねい @cook_40058026
れんこんでボリュームアップ！もっちりしてさらに美味しさもアップで一石二鳥です。
このレシピの生い立ち
肉ばっかり食べたがる息子対策に。れんこんでボリュームアップ料理考えました。
ジャンボ！なのにお肉少しのミートボール
れんこんでボリュームアップ！もっちりしてさらに美味しさもアップで一石二鳥です。
このレシピの生い立ち
肉ばっかり食べたがる息子対策に。れんこんでボリュームアップ料理考えました。
作り方
- 1
れんこんはすりおろし、たまねぎはみじん切りにしておく。
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- 2
ひき肉に塩を入れてよくこね、卵、パン粉も入れて混ぜる。
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- 3
れんこんとたまねぎも入れてまんべんなく混ぜる。
-
- 4
揚げ油を熱して手のひらサイズに丸めてきつね色になるまで揚げる。
コツ・ポイント
そのままでも美味しいですが、ケチャップ、甘酢、色々アレンジできます。
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ちぇいぷ～ -
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