オニオンエッグ(写真付き)

☆和洋中華☆
☆和洋中華☆ @cook_40051895

子供も喜ぶ・オニオンエッグ作ってみた~~我が家はソースかけて食べたけど、美味い~~~(^^ゞ
このレシピの生い立ち
玉ねぎを使うとアルミホイールと違って両方食べられる~~

オニオンエッグ(写真付き)

子供も喜ぶ・オニオンエッグ作ってみた~~我が家はソースかけて食べたけど、美味い~~~(^^ゞ
このレシピの生い立ち
玉ねぎを使うとアルミホイールと違って両方食べられる~~

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材料

2人前
  1. 玉子 2個
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 油(炒め用)

作り方

  1. 1

    玉ねぎは上と下はいりません中間部分を使います

  2. 2

    こんな感じで中間部分を3センチ位の大きさに切る

  3. 3

    その中間部分をうまく取って輪を2個用意(玉ねぎの軸を最初に取ると簡単に取れます)フライパンはちょい熱めにしておきましょう

  4. 4

    そしてフライパンに玉ねぎの輪を2個入れてその輪の中に油多め、入れて生卵入れて底の部分を焼き、底が落ちない程度になったら↓

  5. 5

    オーブントースターに移動させて3分~5分位焼く・・

  6. 6

                       そして完成

コツ・ポイント

コツは玉ねぎ(中心部分)から卵が出ないようにしてねぇ^^v底が無い分しっかり底の部分を焼かないといけません。

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東京都在住子供の頃から料理(作る)事が好きで今は趣味で料理作って楽しんでいま~す。和・洋・中華(Japanese-Western style Chinese food )全般に紹介しています。                 (多国籍有り)簡単料理から本格料理まで・・・参考にしていただけたらと思います。宜しくお願いします。(^^ゞレシピーは見直してつくり直したりしています(画像)も・・・
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