玉ねぎは上と下はいりません中間部分を使います

こんな感じで中間部分を3センチ位の大きさに切る

その中間部分をうまく取って輪を２個用意（玉ねぎの軸を最初に取ると簡単に取れます）フライパンはちょい熱めにしておきましょう

そしてフライパンに玉ねぎの輪を２個入れてその輪の中に油多め、入れて生卵入れて底の部分を焼き、底が落ちない程度になったら↓

オーブントースターに移動させて３分～５分位焼く・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そして完成