ジビエ：鹿肉の味噌漬け メイハナ @cook_40153828 鹿肉を簡単に柔らかく美味しくこのレシピの生い立ち主人が狩りした鹿肉を美味しくいただく為に。 もっと読む 鹿肉を簡単に柔らかく美味しくこのレシピの生い立ち主人が狩りした鹿肉を美味しくいただく為に。 もっと読む ジビエ：鹿肉の味噌漬け メイハナ @cook_40153828 鹿肉を簡単に柔らかく美味しくこのレシピの生い立ち主人が狩りした鹿肉を美味しくいただく為に。 もっと読む 鹿肉を簡単に柔らかく美味しくこのレシピの生い立ち主人が狩りした鹿肉を美味しくいただく為に。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 鹿肉 300ｇ 味噌 50ｇ みりん 大2 醤油 大1 砂糖(三温糖) 小1 にんにく(チューブ) 1cm ごま油 小1 炒りごま 大1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 冷凍保存していた鹿肉を半解凍する。（ルイベ状態にしておくと、薄く切り易いので） 2 約5ｍｍ位の厚さに切る。 3 大体、10cm×3cmくらいの大きさになりました。食べやすい大きさにしてください♪ 4 調味料を全て混ぜ合わせる 5 ビニールなどに、調味料と鹿肉を一緒に入れて半日以上冷蔵庫で寝かす。 6 フライパンで中火で中までしっかり焼く。 コツ・ポイント 夜、冷凍してある肉を冷蔵庫に移動。朝、切り分けで調味料と混ぜる。夕方、調理する。と、ちょうど良い具合です♪ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19396709 コピーしました！ メイハナ @cook_40153828 2015/12/07 21:51に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 食べること大好き！簡単に作れる・手間がかからない（早い）安い！をモットーにイノシシ、鹿肉をメインで「ジビエ料理」を美味しく料理を楽しんでいます♪ もっと読む このレシピのキーワード 味噌漬け にんにく 味噌 鹿肉 似たレシピ その他のレシピ 簡単！ナスの生姜焼き+焼き肉 エビマヨ風ちくわ★ちくマヨ★動画あり★ 豆腐でふわふわ！ミニハンバーグ 豚こまとほうれん草のガーリック炒め かぼちゃのポタージュ 大好き♡アボカドと豆腐の簡単おつまみ♡ 簡単フライパンでたまごチーズトースト 小松菜とじゃこのふりかけ。お弁当、常備菜 離乳食〜幼児食！簡単きんぴらごぼう☆ パパッと旨辛✩スタミナ豚丼 Eggplant Parm Bites Slow Cooker John Wayne Casserole Green Bean Casserole Hashbrown Hamburger Casserole Jalapeno Cornbread Muffins 手羽トロ（鶏背肉）で唐揚げ。 ネギ×豆腐ネコまん● ほうれん草としらす干しの和え物 簡単☆ベイクドチーズケーキ☆プレゼント https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19396709
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