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簡単過ぎる★えのきのナメタケあえ
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簡単過ぎる★えのきのナメタケあえ-レシピのメイン写真

簡単過ぎる★えのきのナメタケあえ

ぽこりのーる
ぽこりのーる @cook_40202199

100均でも手軽に買えちゃうナメタケ瓶。
エノキを加えてボリュームアップ&塩分控えめ効果も♪
お箸が止まりません。
このレシピの生い立ち
ナメタケの瓶が中途半端に残っていたため、ボリュームアップする方法を考えて思い付きました。
また、薄味派の私には、市販のナメタケ瓶をそのまま食べるとしょっぱいなぁと思ったので。。

100均でも手軽に買えちゃうナメタケ瓶。
エノキを加えてボリュームアップ&塩分控えめ効果も♪
お箸が止まりません。
このレシピの生い立ち
ナメタケの瓶が中途半端に残っていたため、ボリュームアップする方法を考えて思い付きました。
また、薄味派の私には、市販のナメタケ瓶をそのまま食べるとしょっぱいなぁと思ったので。。

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簡単過ぎる★えのきのナメタケあえ

ぽこりのーる
ぽこりのーる @cook_40202199

100均でも手軽に買えちゃうナメタケ瓶。
エノキを加えてボリュームアップ&塩分控えめ効果も♪
お箸が止まりません。
このレシピの生い立ち
ナメタケの瓶が中途半端に残っていたため、ボリュームアップする方法を考えて思い付きました。
また、薄味派の私には、市販のナメタケ瓶をそのまま食べるとしょっぱいなぁと思ったので。。

100均でも手軽に買えちゃうナメタケ瓶。
エノキを加えてボリュームアップ&塩分控えめ効果も♪
お箸が止まりません。
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また、薄味派の私には、市販のナメタケ瓶をそのまま食べるとしょっぱいなぁと思ったので。。

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材料

2人分
  • エノキ 1パック
  • ナメタケ瓶 適量
  • 醤油 お好みで
  • ごま油 お好みで
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作り方

  1. 1

    エノキは石づきを取り、好きな大きさに切っておく。

  2. 2

    エノキを茹でるかレンジで加熱したあと、直接ナメタケ瓶と一緒にあえる。お好きな割合でどうぞ。

  3. 3

    お好みで醤油やごま油を加えて風味を付けて出来上がり。

コツ・ポイント

とにかく簡単なのでコツなどはありません。
色々と調味料でカスタマイズしてみると良いかと思います。

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ぽこりのーる
ぽこりのーる @cook_40202199
2014/01/02 11:53に公開
海外は中国で頑張って自分の食べたいお料理を作るべく奮闘しておりましたが、2015年に完全帰国。相変わらず手際が悪いのですが、半人前の主婦として修行の日々です。常に手軽な調理法を考えており、料理と呼ぶにはおこがましいレシピしかございませんが、覗いて下さった方にはお礼申し上げます(*^^*)
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このレシピのキーワード

えのき なめたけ

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