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はまります♡酒粕チョコレートマフィン♡
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はまります♡酒粕チョコレートマフィン♡-レシピのメイン写真

はまります♡酒粕チョコレートマフィン♡

piloaloha♡
piloaloha♡ @cook_40039965

酒粕とチョコレートの芳醇な香りがオーブンから漂います♡う~ん幸せ♪外はサクッと中はシットリな食感です♪
このレシピの生い立ち
酒粕とチョコレートがあったので。

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材料

大カップ9個分
  • ★薄力粉 240g
  • ★ベーキングパウダー 8g
  • ☆酒粕 100g
  • ☆牛乳・生クリーム 各50g
  • ロッテガーナミルクチョコレート 2枚
  • 卵 2個
  • 砂糖 90g
  • 油 80g
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作り方

  1. 1

    ★材料をふるっておく。☆材料を合わせ500W2~3分レンジにかけ混ぜ合わす。

    • はまります♡酒粕チョコレートマフィン♡作り方1写真
  2. 2

    チョコレートを粗く刻む。

    • はまります♡酒粕チョコレートマフィン♡作り方2写真
  3. 3

    ボウルに卵と砂糖を入れモッタリするまでよく混ぜ合わせ油も入れ混ぜる。

    • はまります♡酒粕チョコレートマフィン♡作り方3写真
  4. 4

    さらに★材料を入れ切るように混ぜる。半分位混ざったらチョコレートを入れ又サックリと混ぜ合わす。

    • はまります♡酒粕チョコレートマフィン♡作り方4写真
  5. 5

    マフィンカップに入れ170度24分焼く。

    • はまります♡酒粕チョコレートマフィン♡作り方5写真
  6. 6

    出来上がり♡

    • はまります♡酒粕チョコレートマフィン♡作り方6写真

コツ・ポイント

とても焦げやすいので注意して下さい。

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piloaloha♡
piloaloha♡ @cook_40039965
2014/01/08 13:53に公開
品川区在住。夫と2人暮らしの専業主婦です♡
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このレシピのキーワード

マフィン 生クリーム 牛乳 薄力粉 卵

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