ゼラチンを水に浸けて２，３分置きます。ふやけてきたらごく弱火にかけて完全に溶かします。沸騰させないでください。

１と２と◎をミキサーに入れてよく撹拌します。それを大き目のボールに入れて★を全て加えて良く混ぜます。

お好きな器に流してもいいですし、

まとめてバットなどで冷やしてもＯＫです。

冷蔵庫で40分～１時間ぐらい冷やして出来上がり～♪お好みで柚子のスライスを飾ってくださいね。ミントの葉でもお洒落です♪

バットで冷やした時は、グラスに盛り付けて下さいね。