とっても簡単♡濃厚ベイクドチーズケーキ
Kissa♡ @cook_40163530
ミキサーで作るチーズケーキ！こんなに簡単なのにとってもおいしい ♡
このレシピの生い立ち
妹がチーズケーキ好きなので、誕生日に作ってあげました♪
とっても簡単♡濃厚ベイクドチーズケーキ
ミキサーで作るチーズケーキ！こんなに簡単なのにとってもおいしい ♡
このレシピの生い立ち
妹がチーズケーキ好きなので、誕生日に作ってあげました♪
アプリでひらく作り方
- 1
クッキーを袋に入れて細かく砕く。(ここではチョイスを使用)
- 2
溶かした無塩バターと混ぜ合わせて、型の底に敷く。
- 3
クリームチーズをレンジで1分くらい加熱して柔らかくし、4等分にしておく。
- 4
卵、砂糖、レモン汁、薄力粉をミキサーにかける。(薄力粉はふるって入れる)
- 5
さらにクリームチーズと生クリームをミキサーに入れて混ぜる。
- 6
クッキーを敷き詰めた型に、ミキサーで混ぜた生地を流し込み、170℃に予熱しておいたオーブンで40~45分焼く。
- 7
焼き色がつき、竹串に生地がついてこなければ、オーブンから出し冷ます。
- 8
冷めたら冷蔵庫に入れて一晩おく。
- 9
*完成*
コツ・ポイント
オーブンによって若干加熱時間が違うので調節してください。焦げそうなときはアルミホイルをかけて焼いてください。
甘さは抑え目なので、甘党の方は砂糖を80gくらいにしてみてください。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19397203
