シリコン型で作る、抹茶と黒豆のケーキ♡
トイプードルゆず @cook_40237944
お正月の残りものが、小さなシリコン型で簡単に可愛いケーキに変身！
このレシピの生い立ち
お正月の残りもので、スイーツにトライしました〜♪
シリコン型で作る、抹茶と黒豆のケーキ♡
お正月の残りものが、小さなシリコン型で簡単に可愛いケーキに変身！
このレシピの生い立ち
お正月の残りもので、スイーツにトライしました〜♪
アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉と抹茶を合わせて振るっておく。
今回はこのシリコン型で作ります。 -
- 2
バターを室温に戻し、空気を含ませながらクリーム状になるまで混ぜ、砂糖を2回に分けて加え、さらに混ぜる
-
- 3
卵を少しずつ加え、よく混ぜる
-
- 4
黒豆と刻んだ栗を生地に混ぜ、そこに振るった薄力粉と抹茶、アーモンドプードルを加え、軽く混ぜる。
-
- 5
型に入れ、180°Cにあたためたオーブンで
20分焼く。
1本分で焼くときは30分くらい。 -
- 6
焼きあがったら、型から取り出して粗熱をとる
-
- 7
お好みで、茶こしで粉砂糖や抹茶をふってください！
-
コツ・ポイント
今回はシリコン型を使って小さく作ってみました。粉を入れてから混ぜ過ぎないのがコツです。焼く時間はオーブンによって違うので、表面に焼き色がついて、少し割れ目が出てきたら焼きあがりです。
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