にんじんを千切りにする。

短冊切りの油揚げと高野豆腐も投入。

切り干し大根を入れて。調味料を全て入れたら、軽く混ぜる。

メニューNo.031、切り干し大根の煮物でスタート。出来上がったら再度よく混ぜる。