簡単おいしいもやしナムル
りんご～ぽい @cook_40050133
冷たくして食べると箸が止まらなくなる簡単ナムル！
このレシピの生い立ち
ニンニクが強すぎずにナムルっぽくなる味付けを見つけました。
アプリでひらく作り方
- 1
調味料◉を合わせておく。
ネギは千切りにする(白髪ネギのように) - 2
ニンニクをみじん切りし、ごま油を入れたフライパンに入れ火にかけ、香りを立たせる。
- 3
もやしをフライパンに投入し油が回ったら、1の調味料とネギを入れ絡めて30秒蓋をする。
-
- 4
火からおろしたら器に移し冷蔵庫で冷やす。
食べる時はゴマをかけていただく。 -
- 5
黒っぺというもやしが美味しかったです。
-
コツ・ポイント
冷やした方が美味しいです。
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