もやし1/2袋をさっと塩茹でし、ザルに開け絞ります。

ボールにもやしを入れ、ごま油大さじ1/2.醤油小さじ1.白いりゴマ大さじ1/2を入れ混ぜます。

最後に塩を少々入れ、味を整えて完成です。