ジャジャッと簡単！かぶの生姜醤油炒め
パッチィ @cook_40059064
生姜が癖になる！さりげないけど後を引く一品です！
このレシピの生い立ち
キッコーマンのお醤油が我が家にやってきた！
アプリでひらく作り方
- 1
かぶをりんごのようにきります。
あまり厚いと火の通りが面倒なので、にんにくの房ぐらいがちょうどいいかなと思います。 - 2
葉は蕪の縦と同じくらいの長さに切ります。
生姜はみじん切りでもすりおろしでもお好みで。醤油とあわせて置いてください。 - 3
フライパンに油を敷き、両面ぷっくり狐色になるまでかぶを焼きます。焼いてる間は蓋をしましょう。
-
- 4
両面焦げ目がついたら葉を入れて炒め、最後に醤油と生姜を回しかけ、ジャジャッと炒めて完成です☆
コツ・ポイント
生姜はチューブでも大丈夫です。
面倒であれば生姜と醤油あわせないでもできますが、チューブだと生姜が混ざりにくいです。
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
とっても簡単☆厚揚げの生姜醤油炒め♪ とっても簡単☆厚揚げの生姜醤油炒め♪
厚揚げと大葉を使った簡単な生姜醤油炒めはいかが？あと一品に♪ビールのお供に♪H27,7/26 話題入り感謝です♡
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19398739
