お好み焼き(豚肉&かき&チーズベーコン)

みゆwaco @cook_40084278
覚え書き。
このレシピの生い立ち
チーズ入りのお好み焼きが大好きな子供達に、野菜をたっぷり入れて作りました。
子供の日だったので、鯉のぼりにしてみました┠('◎'зз) 彡
お好み焼き(豚肉&かき&チーズベーコン)
覚え書き。
このレシピの生い立ち
チーズ入りのお好み焼きが大好きな子供達に、野菜をたっぷり入れて作りました。
子供の日だったので、鯉のぼりにしてみました┠('◎'зз) 彡
作り方
- 1
【野菜たっぷりお好み焼き】
◇キャベツ・小松菜・玉葱はみじん切りにする。人参はすりおろす。
葱は小口切りにしておく。 - 2
ボウルに☆の材料(お好み焼き粉・卵・水)を合わせよく混ぜる。長芋入りじゃない場合は長芋を加える。
- 3
混ざったら人参を加える。
- 4
野菜を加え混ぜる。
- 5
混ざったら、★桜海老・天かす・溶けるチーズを加える。
- 6
ホットプレートを180~200℃くらいに設定し、油をしき生地を流す。
- 7
肉を乗せる。
- 8
焼き色が付いたら裏返し、中まで火を通す。
- 9
お好みソース・マヨネーズ・鰹節・青のりを乗せて完成。
- 10
【鯉のぼりお好み焼き】
ホットプレートに油をしいて、生地を流す。(フライパンで焼いても) - 11
豚肉をのせる。
- 12
アスパラを一緒に焼く。焼き色かついたら裏返す。
- 13
アボカド・チーズ・魚肉ソーセージ・海苔をのせて完成!
- 14
【牡蠣のお好み焼き】
生地の上に、キレイに洗った牡蠣をのせて、片面が焼けたら裏返し、蓋をして蒸し焼きにする。 - 15
完成♪
- 16
【チーズ・ウインナーお好み焼き】ウインナーを刻んで入れて、同様に焼く。
- 17
豚肉のかわりに、ベーコンで作る。
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