★味ぽんで簡単♪ホタテの和風カルパッチョ
なおみアトキンソン @cook_40079062
味ぽんとオリーブオイルで手軽にカルパッチョ…鮪、鯛、はまち、タコ、何でも合いますよ♪
このレシピの生い立ち
テレビでタレントが話してたレシピを再現してみたら、おいしかったので我が家のレシピに加わりました。
★味ぽんで簡単♪ホタテの和風カルパッチョ
味ぽんとオリーブオイルで手軽にカルパッチョ…鮪、鯛、はまち、タコ、何でも合いますよ♪
このレシピの生い立ち
テレビでタレントが話してたレシピを再現してみたら、おいしかったので我が家のレシピに加わりました。
作り方
- 1
ホタテ貝柱は包丁で厚みを半分にスライスする。大葉は千切りにしておく。
-
- 2
器に味ぽんとオリーブオイルを同量入れ、混ぜる。ホタテを入れ粗びき黒胡椒をたっぷりと振りかける。
-
- 3
食べる直前に大葉をトッピングする。
コツ・ポイント
味ぽんとオリーブオイルの量は、具材の量に合わせて増減してください。
魚の場合は刺身のように薄めにスライスして…
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19123925
