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豚肉とキャベツの蒸し焼き
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豚肉とキャベツの蒸し焼き-レシピのメイン写真

豚肉とキャベツの蒸し焼き

yucchi1013
yucchi1013 @cook_40233624

すぐでき、少量でも美味しい!一人暮らしにもピッタリ
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余り物に豚肉とキャベツがあったので

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豚肉とキャベツの蒸し焼き

yucchi1013
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材料

1人
  • 豚肉薄切り(部位はどこでもOK) 2枚
  • キャベツ 1/8
  • ●味噌 小さじ2と1/2
  • ●みりん 大さじ2
  • 小ネギ 適量
  • ゴマ油(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    ●を混ぜ合わせる

  2. 2

    キャベツと豚肉を食べやすいサイズに切る

  3. 3

    フライパンや土鍋などにキャベツを敷き、その上に豚肉を広げ●を回しかける

  4. 4

    蓋をしたら弱火にかけ火が通るのをまつ。
    お好みでごま油を火を止める直前にいれても美味しいです。
    後は小ネギをかけたら完成

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yucchi1013
yucchi1013 @cook_40233624
2014/01/07 09:57に公開

このレシピのキーワード

キャベツ こねぎ 豚薄切り肉 味噌

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