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レンジでとろり~ん卵ごはん☆塩昆布入り♪
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レンジでとろり~ん卵ごはん☆塩昆布入り♪-レシピのメイン写真

レンジでとろり~ん卵ごはん☆塩昆布入り♪

SP♪
SP♪ @cook_40055773

♪♪感謝♪♪ 2014/6/11 話題入り!
有難うございます♪

じゃこと昆布の旨みが、ちらっと☆
節約簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
お昼に、なぁ~んにも食べる物が無い時って、ありませんか?
卵が1個あれば、無敵です♪

♪♪感謝♪♪ 2014/6/11 話題入り!
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♪♪感謝♪♪ 2014/6/11 話題入り!
有難うございます♪

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材料

1人分
  1. 卵 1個
  2. 冷やご飯 1膳(150g)
  3. 塩昆布 ひとつまみ
  4. ちりめんじゃこ 小さじ1
  5. 紅生姜 少々
  6. 青ネギ(小口切り) 少々
  7. 白だし 小さじ1
  8. みりん 小さじ1
  9. 水 小さじ2
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作り方

  1. 1

    器に卵を割り入れて、白だし・みりん・水を加えてしっかり混ぜ、塩昆布とじゃこも一緒にまぜまぜ。

  2. 2

    さらに、ご飯を入れて、全体に卵をなじませる。

  3. 3

    レンジで、
    40秒チン→まぜまぜ
    30秒チン→まぜまぜ
    30秒チン
    →紅生姜と葱をトッピングして、いただきま~す♪

  4. 4

    2014/3/11
    「卵ご飯」の人気検索で、トップ10入りしました。
    ありがとうございます♪

  5. 5

    2015/8/2
    「卵ごはん」の人気検索で、1位になりました。
    ありがとうございます~♪

コツ・ポイント

レンジは、600Wで加熱しました。
これで、ゆるゆるな半熟くらいです。
温め加減は、お好みで。

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SP♪
SP♪ @cook_40055773
2014/01/14 02:51に公開
お肉や油物を、ほとんど食べないので、あっさりメニューオンリーです♪味付けは、薄めになっています。(実は、高血圧なのですー)で、1型糖尿病でもあり、インスリン自己注射のために、カーボカウント(糖質管理)実践中です !http://samiesamie.blog.fc2.com/
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