お弁当にレンジで４０秒☆ちくわコーン和え
Seasonsととろ @cook_40108055
お弁当の埋まらない隙間にレンジで超簡単だから、時短格安の大人向けお助けおかず!(^^)!
このレシピの生い立ち
ちくわは安いし、冷凍庫での保存も利くので常に常備している食材。実は、この写真のも冷凍ちくわ使用♪
マヨネーズも良いけどアッサリと大人向けのお弁当お助けおかずを考えてる(*^^)v
お弁当にレンジで４０秒☆ちくわコーン和え
お弁当の埋まらない隙間にレンジで超簡単だから、時短格安の大人向けお助けおかず!(^^)!
このレシピの生い立ち
ちくわは安いし、冷凍庫での保存も利くので常に常備している食材。実は、この写真のも冷凍ちくわ使用♪
マヨネーズも良いけどアッサリと大人向けのお弁当お助けおかずを考えてる(*^^)v
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわは、軽く水にくぐらせ適当な大きさに切る(写真は長さを4分割にしタテ方向に4分割）
輪切りや斜め切りなら厚み７ミリ◎ - 2
レンジＯＫ容器にちくわと冷凍コーン(適当にバラバラっと。写真は多分３０粒程）を入れてラップをかけて６００Wレンジで４０秒
- 3
ラップをはずし、だし醤油と白ゴマで全体を混ぜて冷めるまで放置。冷めながらちくわがもう一度水分吸収。ほらもう完成(^^♪
コツ・ポイント
ちくわを加熱しすぎると干からびた状態になるので加熱しすぎに注意。
最初にちくわを水にくぐらすことで乾燥防止。あまりビチャビチャだと仕上りが水っぽ過ぎるかも×
だし醤油が無ければポン酢でも醤油でも可
バラバラだから輪切りの方が食べやすいかな◎
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