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【覚書】サバ缶の洋風炊き込みごはん
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【覚書】サバ缶の洋風炊き込みごはん-レシピのメイン写真

【覚書】サバ缶の洋風炊き込みごはん

☆Skippy☆
☆Skippy☆ @cook_40082629

想像以上に美味しくてビックリ。
このレシピの生い立ち
某テレビ番組で紹介していたレシピを元に、好みに合わせてちょい足し。

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このレシピの生い立ち
某テレビ番組で紹介していたレシピを元に、好みに合わせてちょい足し。

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【覚書】サバ缶の洋風炊き込みごはん

☆Skippy☆
☆Skippy☆ @cook_40082629

想像以上に美味しくてビックリ。
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某テレビ番組で紹介していたレシピを元に、好みに合わせてちょい足し。

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材料

2人分
  • サバ水煮缶 1缶
  • お米 1合
  • トマト 1つ
  • コンソメ顆粒 小さじ 1.5
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    お米をとぎ、通常より少なめのお水をセット。
    新米ならもっと少なめに。

  2. 2

    お米の上にヘタを取ったトマトを真ん中に置く。
    コンソメを投入。

  3. 3

    トマトの周りにほぐしたサバ水煮を汁ごと入れる。
    炊飯開始。

  4. 4

    炊き上がったらトマトやサバをほぐし、オリーブオイルを回し入れる。

コツ・ポイント

炊き上がったら時のトマトからかなり水分が出るので、固めの水加減が良さそう。

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☆Skippy☆
☆Skippy☆ @cook_40082629
2018/12/02 02:38に公開
シンプルに作れる料理が好きです。要領がとても悪いのでクックで勉強してササッと出来るようになりたいです(*^_^*)ハワイ大好き!チーズケーキファクトリーのシュリンプスキャンピを、いつか再現するのが目標です☆
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このレシピのキーワード

ご飯 サバ 缶詰 トマト 米

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