熱したフライパンにサラダ油をひいて、ごはんを入れて炒める。

ごはんに火が通ってきたら卵を割り入れ、卵が全体に混ざるように混ぜる。

ウスターソースとマヨネーズを追加して、全体に混ざったら、お皿に盛り付けて、その上にチーズを乗せたら完成。