おせちの余りで☆棒だら＆鯛の子丼♪
味付け一切なし！！！
おせちのあまりでパパっと♪
このレシピの生い立ち
おせちの残り物をリメイクしようと考えました☆
作り方
- 1
棒だら＆鯛の子を細かく崩し、水ひたひたで煮込む☆
-
- 2
卵でとじる☆
-
- 3
ごはんに②をかけて小口切りにした青ねぎを天盛する☆
コツ・ポイント
棒だらも鯛の子も元々の味付けが濃いので、
水で煮ると水に味が染み出ます。
味付けは全くいりません。
もちろん、棒だらのみでも鯛の子のみでもＯＫ☆
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