肉じゃがリメイク！肉じゃがキッシュ
日の出みりん @hinodemirin
肉じゃがを洋風おかずにリメイクします。
このレシピの生い立ち
日の出ＨＰでもレシピ公開中！
http://www.hinode-mirin.co.jp/recipe/
肉じゃがリメイク！肉じゃがキッシュ
肉じゃがを洋風おかずにリメイクします。
このレシピの生い立ち
日の出ＨＰでもレシピ公開中！
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アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにAを入れ、混ぜ合わせておく。
- 2
オーブンに予熱を入れておく（200℃）。
- 3
グラタン皿にバター（塗り用）を塗っておく。
- 4
フライパンにベーコンを入れ加熱し（弱火）、脂がにじむまで炒める（中火）。
- 5
玉ねぎを加え、透き通るまで炒める。
- 6
肉じゃが・料理酒を加え、崩しながら肉じゃがの水分を飛ばす。
- 7
粗熱を取り、Aを加え、均一に混ぜる。
- 8
グラタン皿に分け入れ、オーブンで焼く（200℃約20分）。
- 9
パセリをちらす。
- 10
このレシピには『日の出 国産米純米料理酒』がオススメです！
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- 11
このレシピには『日の出 昔ながらの純米本みりん』がオススメです！
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- 12
『日の出 昔ながらの純米本みりん』のかわりに、『日の出 稲美町産純米本みりん』でも美味しく作れます。
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コツ・ポイント
エネルギー381kcal ／ 調理時間約30分
●キッシュ生地の味見をしてちょうどよければ、塩は加えなくてもよいでしょう。
●キッシュの焼き上がりの目安は、グラタン皿のまわりに焼き色がつけば焼き上がりです。焼きすぎに注意しましょう。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19400983
