蟹（タラバ・ズワイ）の黄金焼
mielle @cook_40085164
カテゴリ掲載・話題入り・感謝♡
茹で蟹もイイけれど焼くといっそう蟹の甘さが際立ちます！
このレシピの生い立ち
実家で作っていた料理です。
実家では海老だったと思います、蟹は私が札幌に嫁いでからしています。
蟹（タラバ・ズワイ）の黄金焼
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茹で蟹もイイけれど焼くといっそう蟹の甘さが際立ちます！
このレシピの生い立ち
実家で作っていた料理です。
実家では海老だったと思います、蟹は私が札幌に嫁いでからしています。
アプリでひらく作り方
- 1
蟹足、殻付は両サイドにハサミを入れ表側の殻を取り除きます。
- 2
＊印をよく混ぜておきます
- 3
表側の殻を取った身に溶かしバターを塗り、その上に＊印の玉子液を塗りパルメサンチーズを振りグリルで焼きます
- 4
参考レシピ
ロブスターの黄金焼き
レシピID : 19364656 -
- 5
2019年9月17日より頂いたレポにコメントを書けなくなりました；「レポを有難う」の気持ちを此方に載せたいと思います。
- 6
ナピトさん♪
なんと２年振りのれぽです；(笑)
高いからあまり出来ないけれど今タラバ足冷凍室に待機中＾＾レポ感謝♥ -
コツ・ポイント
グリルで焼く時に焦げ易いので弱火で焼いて下さい。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19401072
