ヨーグルトdeおつまみチーズ
じょしょ @cook_40070359
中途半端に水切りヨーグルトが余ったらコレ！簡単美味しいおつまみチーズ風味、形を整えるとオシャレかも。
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトが微妙に余ったので。
ヨーグルトdeおつまみチーズ
中途半端に水切りヨーグルトが余ったらコレ！簡単美味しいおつまみチーズ風味、形を整えるとオシャレかも。
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトが微妙に余ったので。
アプリでひらく作り方
- 1
スフレ作りなどで余った水切りヨーグルトを用意します。
-
- 2
ゼラチンを水でふやかす。少し緩めで大丈夫です、寒天でも出来ますがその場合は寒天液は濃いめに作って下さい。
- 3
ヨーグルトに①(おつまみ系)か②(デザート系)を混ぜ合わせてゼラチンを加えしっかり混ぜます。
- 4
ラップの上にクッキー型を置き(無ければタッパーでも)ヨーグルトを流し入れたら冷やし固めて出来上がり！
コツ・ポイント
型の種類で色々楽しめます、中に入れる材料次第でどんなチーズ風味にもなりますよ^ ^
干し葡萄をラム等で戻して入れればラムレーズン風味に、簡単にジャムを混ぜても綺麗なマーブルにしても。コクが欲しい方はお好みで生クリームを追加して下さい。
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