簡単ミートソース

ぷくぷく11510 @cook_40128004
トマト缶詰でミートソースを作りました。
このレシピの生い立ち
創味シャンタンで下味をつけるとミートソースが簡単に美味しくなります
作り方
- 1
細かく切った玉ねぎをオリーブ油で炒めます。
- 2
玉ねぎに色がつくまで炒めます
- 3
豚ミンチを炒めます。にんにくと生姜を加えます。
- 4
創味シャンタンを加え、炒めます
- 5
トマト缶詰めを加え炒めます
- 6
ルーミックは簡単で美味しいです
- 7
トマト缶詰めに火が通ったらルーミックをパラパラ加え、五分くらい弱火で煮ます
- 8
その間にたっぷりのお湯でパスタを茹でます。茹であがったら、ざるにあげ、器に盛ります
- 9
パスタの上に、ミートソースを振り、粉チーズを振ります
- 10
彩りに三つ葉をそえ、いただきます
コツ・ポイント
パスタのメーカーによっては茹で時間や塩を加える加えない等違いますのでそのメーカーの説明書きを読みます
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