簡単ミートソース

ぷくぷく11510
ぷくぷく11510 @cook_40128004

トマト缶詰でミートソースを作りました。
このレシピの生い立ち
創味シャンタンで下味をつけるとミートソースが簡単に美味しくなります

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3人分
  1. 玉ねぎさめ 1個約100g
  2. オリーブ 大さじ1
  3. 豚ミンチ 200g
  4. 生姜チューブ 2センチ
  5. にんにくチューブ 2センチ
  6. 創味シャンタン 小さじ半分
  7. トマト缶詰め1缶 400g
  8. ルーミック一箱のうち 一袋
  9. 粉チーズ お好みで
  10. 彩りの青菜 あれば少々

作り方

  1. 1

    細かく切った玉ねぎをオリーブ油で炒めます。

  2. 2

    玉ねぎに色がつくまで炒めます

  3. 3

    豚ミンチを炒めます。にんにくと生姜を加えます。

  4. 4

    創味シャンタンを加え、炒めます

  5. 5

    トマト缶詰めを加え炒めます

  6. 6

    ルーミックは簡単で美味しいです

  7. 7

    トマト缶詰めに火が通ったらルーミックをパラパラ加え、五分くらい弱火で煮ます

  8. 8

    その間にたっぷりのお湯でパスタを茹でます。茹であがったら、ざるにあげ、器に盛ります

  9. 9

    パスタの上に、ミートソースを振り、粉チーズを振ります

  10. 10

    彩りに三つ葉をそえ、いただきます

コツ・ポイント

パスタのメーカーによっては茹で時間や塩を加える加えない等違いますのでそのメーカーの説明書きを読みます

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ぷくぷく11510
ぷくぷく11510 @cook_40128004
に公開
介護福祉士。食育アドバイザー。介護食アドバイザー。ユニバーサルレシピアドバイザー。整理収納アドバイザー。
もっと読む

似たレシピ