簡単ウマウマ!ツナと大根のスパイシー煮

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321

旬のみずみずしい大根とツナに、黒胡椒ガーリックでおいしく炒め煮した我が家流な1品です!
このレシピの生い立ち
雨が降りだし、家にある材料でおかずを作り、今日は白がゆにしました。

簡単ウマウマ!ツナと大根のスパイシー煮

旬のみずみずしい大根とツナに、黒胡椒ガーリックでおいしく炒め煮した我が家流な1品です!
このレシピの生い立ち
雨が降りだし、家にある材料でおかずを作り、今日は白がゆにしました。

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材料

4人分
  1. 大根 小1本
  2. ツナ 1缶
  3. 大さじ2
  4. 醤油 大さじ2
  5. 粉末だし 小さじ1前後で
  6. 黒胡椒ガーリックp 少々
  7. サラダオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    大根は皮をむき、5ミリほどのいちょう切りにする

  2. 2

    鍋を温め、オイルを入れ、大根をソテーし、ツナを汁ごと入れる

  3. 3

    調味料・スパイスを入れて蓋をし、しんなり煮る

コツ・ポイント

大根は薄く切れば早く煮えます!

✩調味料は味を見ながら調整します。

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気ままに、料理日記を楽しんでいます。お忙しい中、つくれぽを皆さんありがとうございます。過去はレシピコンテストに明け暮れた人生でしたが、これからは健康を意識したお手軽レシピを気ままにレシピ日記にしていきたいと思います。
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