ダイエットに。野菜た〜っぷり温野菜サラダ
花子saku1229 @cook_40197259
我が家では母娘2人で食べて昼食と夕食分です。野菜を変えたり、ナッツや海藻を入れても美味。塩無しの茹で汁はスープに使えます
このレシピの生い立ち
ダイエット中のビタミン不足に、何か無いかと考えたときに、思いつきで作ったサラダです。朝作っておけば１日食べられるので楽ちん♪
ダイエットに。野菜た〜っぷり温野菜サラダ
我が家では母娘2人で食べて昼食と夕食分です。野菜を変えたり、ナッツや海藻を入れても美味。塩無しの茹で汁はスープに使えます
このレシピの生い立ち
ダイエット中のビタミン不足に、何か無いかと考えたときに、思いつきで作ったサラダです。朝作っておけば１日食べられるので楽ちん♪
作り方
- 1
お湯を沸かす。( 塩はお好みで )
その間に野菜を食べやすい大きさに切る。 - 2
ドレッシングを作る。
材料を全てボウルに入れ、軽く混ぜておく。 - 3
沸騰したお湯に野菜を入れ、しんなりするまで湯がく。
お好みの硬さになったら、冷水にさらし、軽く水をきる。 - 4
ドレッシングと和えて完成。
コツ・ポイント
我が家では胡椒を多めに振ってます。ピリッとしていて食がすすみます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19401720
