花子saku1229

趣味が日常に＊　料理&お菓子作り　「美味しい！」は作るための原動力♡　普段はレシピ検索に使用＊気が向いた時に投稿してます♪　レポいただけたときはとても嬉しく拝見してます。

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オクラとえのきのとろとろお味噌汁

オクラ • えのき • 水 • 白だし • 豆腐 • 味噌
- 2人分
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あたたまる。生姜入り豆乳の雑炊

水 • 調整豆乳 • 白だし • 玉ねぎ • 土生姜 • ほうれん草 • 味噌 • ご飯 • 醤油 • 溶き卵
- 2人分
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胃を労わる。大根と崩し豆腐の雑炊

水 • 大根 • 豆腐 • ご飯 • 白だし • 醤油 • 冷凍小ネギ • 卵
- 2人分
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さつまいもとツナのおこわ風炊き込みご飯

お米 • もち米 • さつまいも • 白だし • みりん • 醤油 • 酒 • ツナ缶 • ごま
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崩し豆腐のうどん(覚書)

和風顆粒だし • 好きな野菜 • みりん • 醤油 • 絹豆腐 • うどん • 小口ネギ • 水
- 2人分
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ピリ辛ラーメンつゆ(覚書)

水 • ごま油 • 中華だしかつおだし • いも焼酎 • みりん醤油 • おろし生姜チューブ • おろしにんにくチューブ • 豆板醤 • きざみねぎ
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野菜ジュースソースのハンバーグ♪

挽き肉 • 玉ねぎ • 卵 • 食パン • 塩コショウ • 粉チーズ • ホワイトペパー • オリーブオイル • 酒 • 野菜ジュース • コンソメキューブ • ミックスベジタブル •
- 3個分(てのひら大)
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ボリューミィ♪オクラとちくわの豚肉巻き

オクラ • 水 • 塩 • ちくわ • 豚肉 • 片栗粉 • ごま油 • 酒 • みりん • 醤油 • 砂糖
- 12個分
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お弁当にも♪大根と人参の皮のきんぴら

大根中 • 人参小の皮 • 鶏モモ • はちみつ • 醤油 • ごま油 • ごま
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ふんわり♪調味料要らず！明太麩卵焼き

卵 • 辛子明太子 • 麩 • 油
- 3人分( 一人２つ )
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サッパリ！すっぱめ！春雨と木耳の酢の物

春雨 • 干し木耳 • 人参 • 醤油 • ごま油 • 酢 • 砂糖
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大量消費も！ついつい進むおつまみきゅうり

きゅうり • にんにく • 生姜 • 醤油 • はちみつ • ごま油 • かつおだし • ラー油 • ごま
- きゅうり中4本分
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きのこのお出汁た〜っぷりの炊き込み御飯

お米 • ヒラタケ • マイタケ • 人参 • ささみ • 水 • はちみつ • みりん • 醤油 • かつおだし
- 3合分
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ふ〜んわり♪炒り豆腐

木綿豆腐 • 油揚げ • にんじん • かぼちゃ • ごぼう • 干し椎茸 • こんにゃく • ごま油 • 干し椎茸の戻し汁 • はちみつ • 醤油 • かつおだし
- 小皿9皿分
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バレンタインに♡三種のトリュフ

板チョコミルク60g3 • 生クリーム50ml3 • 洋酒 • 板チョコビター • 板チョコホワイト • デコペンブラック • シュガーゴールド • シュガーハート
- トリュフ26個分
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ほうれん草香る。ささみのプレーンピカタ♪

ささみ • ほうれん草パウダー • ゆでほうれん草 • 卵 • 小麦粉 • クレイジーソルト • 胡椒 • 油
- ささみ２本分
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ふわじゅわ〜〜♪鶏ささみの梅しそ焼き

梅干し • ささみ • 大葉 • 醤油 • みりん • かつおだし • 片栗粉 • 油 • 酒
- 8個分
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ダイエット＊はふはふ！とろ〜り。きのこ汁

なめこ • えのき • 椎茸 • 白菜 • 人参 • ごま油 • 醤油 • バルサミコ酢 • 塩 • 砂糖 • 胡椒 • あさつきorねぎ
- スープカップ4杯分
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ダイエットに。野菜た〜っぷり温野菜サラダ

野菜 • 水菜 • モヤシ • キャベツ • パプリカ • バルサミコ酢 • レモン汁 • 醤油 • ごま油 • 炒りごま • 胡椒
- 8回おかわり分( 大きなボウル1杯くらい )