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ハヴチサラタス　にんじんヨーグルトサラダ
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ハヴチサラタス　にんじんヨーグルトサラダ-レシピのメイン写真

ハヴチサラタス　にんじんヨーグルトサラダ

liqueur☆
liqueur☆ @meux

にんじんをヨーグルトで和える、トルコのサラダです。
このレシピの生い立ち
トルコ料理ではメジャーな食べ方という事で、作ってみました。更に辛みやマヨネーズを加えるアレンジもあるそうです。

にんじんをヨーグルトで和える、トルコのサラダです。
このレシピの生い立ち
トルコ料理ではメジャーな食べ方という事で、作ってみました。更に辛みやマヨネーズを加えるアレンジもあるそうです。

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ハヴチサラタス　にんじんヨーグルトサラダ

liqueur☆
liqueur☆ @meux

にんじんをヨーグルトで和える、トルコのサラダです。
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トルコ料理ではメジャーな食べ方という事で、作ってみました。更に辛みやマヨネーズを加えるアレンジもあるそうです。

にんじんをヨーグルトで和える、トルコのサラダです。
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トルコ料理ではメジャーな食べ方という事で、作ってみました。更に辛みやマヨネーズを加えるアレンジもあるそうです。

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材料

2人分
  • にんじん 1本
  • おろしにんにく 小さじ1
  • プレーンヨーグルト 200g
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ヨーグルトを、コーヒーフィルターを敷いたコーヒードリッパー等で、水切りします。

    • ハヴチサラタス　にんじんヨーグルトサラダ作り方1写真
  2. 2

    にんじんを細長くすりおろし、電子レンジで1分ほど加熱します。

    • ハヴチサラタス　にんじんヨーグルトサラダ作り方2写真
  3. 3

    手順2、水切りヨーグルト、おろしにんにく、オリーブオイルを混ぜ合わせ、塩で味を調えます。

    • ハヴチサラタス　にんじんヨーグルトサラダ作り方3写真
  4. 4

    完成です。

    • ハヴチサラタス　にんじんヨーグルトサラダ作り方4写真
  5. 5

    クックパッドニュースに掲載されました☆
    2018/4/11

    • ハヴチサラタス　にんじんヨーグルトサラダ作り方5写真
  6. 6

    人気検索でトップ10に入りました☆
    2018/4/17

    • ハヴチサラタス　にんじんヨーグルトサラダ作り方6写真

コツ・ポイント

冷蔵庫でしっかり冷やすと、一層美味しく仕上がります。
トルコ風に、にんじんをチーズ削り器ですり下していますが、千切りスライサー等でも大丈夫です。

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liqueur☆
liqueur☆ @meux
2017/05/11 11:10に公開
美容と健康を求めて、野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。
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このレシピのキーワード

サラダ にんじん ヨーグルト

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