暑さで食欲がないときにバッチリ❗お酢と大根おろしでさっぱりおかずです♪♪このレシピの生い立ち大根消費メニューです。
鶏もも肉は一口大に切り、塩コショウ・片栗粉とビニール袋に入れてよくまぶす。
大根はすりおろし、小ネギは切っておく。
フライパンにサラダ油大さじ2(分量外)を引き、鶏肉を両面パリっとするまで焼く。
大根おろし(汁ごと)とめんつゆを加え煮たったら蓋をして4～5分煮る。
仕上げに酢をだら～っと一周回しいれ、皿に盛り小ネギを散らして完成♪
途中で味見をしてめんつゆと酢の量を調節してください。
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