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至福のひととき♪濃厚抹茶のミルクレープ
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至福のひととき♪濃厚抹茶のミルクレープ-レシピのメイン写真

至福のひととき♪濃厚抹茶のミルクレープ

お茶の水上
お茶の水上 @cook_40236378

抹茶好きの方には是非食べていただきたい、抹茶を存分に楽しめるスイーツです(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
抹茶を存分に味わえるスイーツが作りたくて(^o^)

抹茶好きの方には是非食べていただきたい、抹茶を存分に楽しめるスイーツです(о´∀`о)
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抹茶を存分に味わえるスイーツが作りたくて(^o^)

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至福のひととき♪濃厚抹茶のミルクレープ

お茶の水上
お茶の水上 @cook_40236378

抹茶好きの方には是非食べていただきたい、抹茶を存分に楽しめるスイーツです(о´∀`о)
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抹茶を存分に味わえるスイーツが作りたくて(^o^)

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材料

  • ●卵 1個
  • ●薄力粉 100g
  • ●抹茶 大さじ2
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●牛乳 200ml
  • 生クリーム 200ml
  • 抹茶 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2~3
  • 粉砂糖(トッピング用) お好みで
  • 抹茶(トッピング用) お好みで
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作り方

  1. 1

    ●の材料を混ぜ合わせ、バターをしいたフライパンでうすく焼いていく。焼き上がったら冷ましておく。

    • 至福のひととき♪濃厚抹茶のミルクレープ作り方1写真
  2. 2

    生クリームに砂糖を加え泡立て、抹茶をふるって混ぜ合わせる。抹茶を加えるとかたさがでるのでゆるめでOK☆

    • 至福のひととき♪濃厚抹茶のミルクレープ作り方2写真
  3. 3

    抹茶の量はお好みで調節可能です♪増やす場合は砂糖も増やすとバランスがいいです!

    • 至福のひととき♪濃厚抹茶のミルクレープ作り方3写真
  4. 4

    冷めたクレープ生地に抹茶クリームを塗り、繰り返し重ねていく。

    • 至福のひととき♪濃厚抹茶のミルクレープ作り方4写真
  5. 5

    一番上はクリームを塗らなくてOK♪
    お好みの大きさにカットする。

    • 至福のひととき♪濃厚抹茶のミルクレープ作り方5写真
  6. 6

    抹茶と粉砂糖をまぶして完成♪

    • 至福のひととき♪濃厚抹茶のミルクレープ作り方6写真

コツ・ポイント

香りのよい抹茶をたっぷり使用しているので、誰でも絶品スイーツを作ることができます!
宇治抹茶 100g \600(税別)
http://item.rakuten.co.jp/ocha-mizukami/k0005/

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お茶の水上
お茶の水上 @cook_40236378
2017/05/10 13:32に公開
料理にお奨めの抹茶を楽天市場で販売中♪宇治上抹茶 100g \1000(税別)http://item.rakuten.co.jp/ocha-mizukami/k0004/宇治抹茶 100g \600(税別)http://item.rakuten.co.jp/ocha-mizukami/k0005/㈱水上房吉商店
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このレシピのキーワード

クレープ 抹茶 生クリーム 牛乳 薄力粉 卵

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