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フリーズドライ山芋とろろ入り卵焼き
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フリーズドライ山芋とろろ入り卵焼き-レシピのメイン写真

フリーズドライ山芋とろろ入り卵焼き

トドちゃん♪
トドちゃん♪ @cook_40045301

フリーズドライ山芋とろろをはじめて使ってみました これで卵焼きを作ったら大正解♪お弁当にどうぞ
このレシピの生い立ち
フリーズドライの山芋とろろをいただいてこれで卵焼きを作ってみたら大正解♪ふわふわ卵焼きになりました

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フリーズドライの山芋とろろをいただいてこれで卵焼きを作ってみたら大正解♪ふわふわ卵焼きになりました

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材料

4人分
  • 卵 4個
  • フリーズドライ山芋とろろ 1個
  • 桜えび 一掴み
  • 白だし 大さじ1
  • 薄口醤油 少々
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作り方

  1. 1

    フリーズドライ山芋とろろを分量外の水で戻す

  2. 2

    フリーズドライ山芋とろろ以外の材料をボウルに入れさいばしで縦に切るように混ぜる

  3. 3

    卵焼き器で中火で手早く中身は若干半熟で後は余熱で一分から2分くらいおいて出来上がり

コツ・ポイント

ボウルで混ぜるとき山芋と卵が綺麗に混ざるようにさいばしで縦に真っ直ぐ切るように混ぜる事です

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トドちゃん♪
トドちゃん♪ @cook_40045301
2011/05/19 02:49に公開
食べることも作ることも大好き!出来ればヘルシーに、ズボラに?食べたいといつも思っています♪(*´▽`)◆ゞ
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このレシピのキーワード

卵焼き とろろ サクラエビ 卵 山芋

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