餃子の皮でアスパラベーコン巻き。ネギ入り
ぺろぷにゃん @cook_40108915
アスパラベーコンとネギを餃子の皮でクルクル巻きにしました！とても簡単！！足りない一品にもってこい(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
またまた餃子の皮が余り、アスパラ、ベーコンがあり、更にまな板にネギがあったので、安易に巻いてみたら美味しくできました(笑)
餃子の皮でアスパラベーコン巻き。ネギ入り
アスパラベーコンとネギを餃子の皮でクルクル巻きにしました！とても簡単！！足りない一品にもってこい(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
またまた餃子の皮が余り、アスパラ、ベーコンがあり、更にまな板にネギがあったので、安易に巻いてみたら美味しくできました(笑)
作り方
- 1
ネギ、アスパラ、ベーコンの幅は約５㎝位でカット。
ネギは幅カットしたら縦に４等分にします。 - 2
ベーコンに下味でブラックペッパーをし、餃子の皮にベーコン２枚重ね、ネギ、アスパラをのせ手前から奥にクルクル巻きます。
-
- 3
※餃子の皮からベーコンがはみ出す場合は、手でちぎり調整してください。
- 4
赤線まで巻いたら、赤線より奥側の端を水をつけた指でなぞり、餃子の皮を最後まで巻いてとめます。
-
- 5
こんな感じです。
-
- 6
温めた油に入れ、キツネ色になったら完成⭐
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- 7
アレンジで、厚切りベーコンで１×１㎝に切り巻いてみてもいいかもしれません(^-^)
コツ・ポイント
欲張ってベーコンを重ね過ぎない事(笑)
揚げてる際に油が弾けやすくなります。
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