簡単すぎ♪ピーマンのおかか和え☆お弁当に

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maa☆★☆ @cook_40125193

献立でもう一品欲しい時や、お弁当のいろどりにどうぞ♪
簡単ですぐにできますよ！
このレシピの生い立ち
お弁当のいろどりに、簡単ですぐにできるおかずを考えました(*^ο^*)

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材料

ピーマン好きなだけ
だし醤油又は白だし少々
鰹節少々
油又は胡麻油少々

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作り方

1

ピーマンの種を取って細切りにする。
2

フライパンを熱し、油をひいてピーマンを炒め、火をとめた後だし醤油少々と鰹節で和える。
3

※フライパンを使わず、ほんの少しの油で和えたピーマンをレンジで加熱しても良いです。

コツ・ポイント

ピーマンの色が悪くならないよう炒めすぎないことと、熱いうちにだし醤油で和えることぐらいです。
胡麻油で炒めると香りが良いです。

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maa☆★☆ @cook_40125193

2015/12/09 01:47に公開

食べることが大好き❤息子２人と娘２人、主人と私の６人家族です。季節の食材を使ってバランスのとれた美味しい料理作りを目指しています！４月からゆるい糖質制限始めました。