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からあげクン風!ふわふわヘルシーナゲット
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からあげクン風!ふわふわヘルシーナゲット-レシピのメイン写真

からあげクン風!ふわふわヘルシーナゲット

なむい
なむい @cook_40096010

からあげクン風の、しっかり味でふわふわなナゲット。豆腐とおからでヘルシーに、水切りも不要!作り置きにもオススメ
このレシピの生い立ち
ナゲットが好きで色々研究してます。今回は粉なしで低糖質に、けれど柔らかくふわふわになりました。水切りしないので簡単&ジューシー。

からあげクン風の、しっかり味でふわふわなナゲット。豆腐とおからでヘルシーに、水切りも不要!作り置きにもオススメ
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ナゲットが好きで色々研究してます。今回は粉なしで低糖質に、けれど柔らかくふわふわになりました。水切りしないので簡単&ジューシー。

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なむい
なむい @cook_40096010

からあげクン風の、しっかり味でふわふわなナゲット。豆腐とおからでヘルシーに、水切りも不要!作り置きにもオススメ
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ナゲットが好きで色々研究してます。今回は粉なしで低糖質に、けれど柔らかくふわふわになりました。水切りしないので簡単&ジューシー。

からあげクン風の、しっかり味でふわふわなナゲット。豆腐とおからでヘルシーに、水切りも不要!作り置きにもオススメ
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材料

  • 鶏挽肉 450g
  • 絹豆腐 300g(1丁)
  • 生おから 200g
  • 顆粒コンソメ 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 醤油 大さじ1
  • 顆粒鶏がらスープ 小さじ2
  • 甘味料 小さじ2
  • すりおろしにんにく 少々
  • お好みで、カレー粉やチリペッパー、粉チーズなど 適量
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作り方

  1. 1

    全ての材料をよく混ぜる。180度の油で、スプーンで一口大に落としながら、きつね色になるまで揚げれば完成!

    • からあげクン風!ふわふわヘルシーナゲット作り方1写真
  2. 2

    *お好みでカレー粉や粉チーズ、チリパウダー、チリペッパーなど、様々な味付けに!

コツ・ポイント

固めにしたい場合、豆腐を少し減らしてみて下さい。
沢山出来る分量なので、食卓の人数少なめな方はお好みで半量などに。(画像だけで半量です)うちでは冷凍してお弁当のおかずによくします。

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なむい
なむい @cook_40096010
2017/05/08 14:51に公開
つくれぽいつもありがとうございます。簡単なおかずと、低糖質なお菓子やパンのレシピなども載せています。おからパウダーはTVとユウテックとニチガ、生大豆粉はすずさやか・珠美人、失活大豆粉はみたけ・マルコメ、グルテンはニチガ、甘味料はシュガーカット0、イーストは赤サフ使用。レシピは時々修正すると思いますがご了承ください。
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このレシピのキーワード

から揚げ ナゲット 生おから カレー粉 とりひき肉 絹ごし豆腐

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19403434
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