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パーティにオススメ!牛肉の紙包焼き
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パーティにオススメ!牛肉の紙包焼き-レシピのメイン写真

パーティにオススメ!牛肉の紙包焼き

ショコラ2022
ショコラ2022 @cook_40044023

焼き上がり。開けると香りが漂います♪
トリュフオイルや魚、エビを入れても
美味しいです♡
このレシピの生い立ち
昔、母が作ってくれた紙包焼きを
アレンジしました!

焼き上がり。開けると香りが漂います♪
トリュフオイルや魚、エビを入れても
美味しいです♡
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パーティにオススメ!牛肉の紙包焼き

ショコラ2022
ショコラ2022 @cook_40044023

焼き上がり。開けると香りが漂います♪
トリュフオイルや魚、エビを入れても
美味しいです♡
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焼き上がり。開けると香りが漂います♪
トリュフオイルや魚、エビを入れても
美味しいです♡
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材料

4人分
  • 牛肉または鳥モモ肉 8切れ
  • 玉ねぎ 半玉
  • パプリカ 4分の1
  • しめじ 適量
  • ローズマリー 適量
  • オリーブオイル 大1
  • マスタード 大1
  • すりおろしニンニク 小1
  • ビネガーまたはレモン酢 小1
  • クレージーソルト 適量
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作り方

  1. 1

    ビニル袋に調味料を全て入れてお肉をマリネして1時間

  2. 2

    オーブーシートに野菜とマリネした肉、ローズマリーを乗せ、少量のオリーブオイルとクレージーソルトをかけて
    包む

  3. 3

    210℃予熱したオーブンで
    15分〜20分焼く

コツ・ポイント

オーブントースターで作ると
燃えます!必ずオーブンで!

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ショコラ2022
ショコラ2022 @cook_40044023
2015/12/10 23:46に公開
パンを焼くこと。おもてなし料理を作ることが大好きです。おいしい!と食べてもらえるのが何より幸せ★
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このレシピのキーワード

牛肉 シメジ パプリカ 鶏もも肉 マスタード 玉ねぎ

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