型にクッキングシートを敷いておく。
バターとクリームチーズは室温に戻しておく。

ブラウニー生地をつくる。
ボウルにバターとラカントを入れてクリーム状になるまで泡立て器で混ぜる。

卵➡チョコプロテイン&ココアパウダー➡水➡低糖質ホットケーキミックス&アーモンドパウダーの順に加えてよく混ぜる。

大さじ1を小さなボウルに取り分ける。
残りを型に流して表面を平らにしたら、170度に余熱したオーブンで10分焼く。

クリームチーズ生地を作る。
ボウルにクリームチーズとラカントを入れて、クリーム状になるまで泡立て器で混ぜる。

卵を加えてよく混ぜたら、小さじ1を取り分けて、ブラウニー生地を取り分けたボウルに入れてよく混ぜる。

焼けた4に6のクリームチーズ生地を流し入れて平らにし、ところどころに取り分けた6の生地を落とし、箸でマーブル模様にする。

150度に余熱したオーブンで20分焼く。
粗熱を取り、冷蔵庫でよく冷やしてからカットする。

90.4kcal/個
蛋白質 4g
脂質 7.6g
糖質 0.7g
食物繊維 0.8g