しっとりチョコカップケーキ＊

しっとりチョコカップケーキ＊-レシピのメイン写真

しっとりチョコカップケーキ＊

やまぐち。＊ @cook_40140438

焼きあがったあと、少し膨らみます＊
サランラップをかけて置いとくと、しっとりになりますよ＊
このレシピの生い立ち
しっとりなカップケーキが作りたくて笑

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サランラップをかけて置いとくと、しっとりになりますよ＊
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やまぐち。＊ @cook_40140438

焼きあがったあと、少し膨らみます＊
サランラップをかけて置いとくと、しっとりになりますよ＊
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材料

砂糖 100g
有塩バター 70g
薄力粉 30g
ココアパウダー 15g
ベーキングパウダー 3g
卵 1〜2個
チョコチップお好みで
粉砂糖お好みで

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作り方

1

下準備。＊
1、オーブンを180℃に温めておく。
2、黄身と白身を分けておく。
2
白身に砂糖を数回に分け、メレンゲを作る。
このぐらいでOK→→
3
黄身とバターとココアパウダーを入れ混ぜる。
4
薄力粉を混ぜる。
5
2番目と4番目で作ったものを、ゴムベラでさっくりと混ぜる。
(チョコチップを入れる人はここで入れて下さい)
6
生地をカップの6〜7分目まで入れ、180℃に温めたオーブンで20分焼く。
7
膨らんできます。＊
8
粉砂糖をかけて、完成。＊

コツ・ポイント

誰でもできます！
今回はチョコを入れましたが、何を入れても美味しいです^ ^

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やまぐち。＊ @cook_40140438

2017/05/09 01:21に公開

たまーにお菓子作っています＊よろしくお願いしますヾ

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このレシピのキーワード

ケーキココアチョコチップ薄力粉卵

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