自家製酵母ミニフランスパン メープル.y @cook_40036518 自家製酵母 フランスパンこのレシピの生い立ち作りやすいミニにしました もっと読む 自家製酵母 フランスパンこのレシピの生い立ち作りやすいミニにしました もっと読む 自家製酵母ミニフランスパン メープル.y @cook_40036518 自家製酵母 フランスパンこのレシピの生い立ち作りやすいミニにしました もっと読む 自家製酵母 フランスパンこのレシピの生い立ち作りやすいミニにしました もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ４こ 国産強力粉 200 中種 80g 塩 4g 砂糖 10g マーガリン 適宜 水 100g アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ＨＢにマーガリン以外いれ、まとまったら取り出し、丸める。1次発酵倍になるまで。 2 倍になりました。 3 4個に分け、ベンチタイム10分。フランスパン型に成型。2次発酵40度で、1時間。 4 クープを入れ、マーガリンを適宜乗せる。天板ごと230度で余熱して、20分焼く。 コツ・ポイント マーガリンを乗せた方が、クープの開きがよいです。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19403760 コピーしました！ メープル.y @cook_40036518 2009/11/07 13:02に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 管理栄養士をしているラズベリーです。パン作りをはじめて１0年、自家製酵母も始めました。もっともっと、いろいろなパンを勉強したいと思っています。 もっと読む 似たレシピ その他のレシピ 工程少ない鶏もも肉赤ワイン煮込み 季節の味！ 実山椒とたけのこの佃煮 鮭の粕漬け焼き甘めの名古屋風♪ チンゲン菜のタイ炒め はちみつ🍯チーズ🧀酢納豆オープンパン🍞 かぼちゃプリン風☆パンプキンケーキ ホットケーキミックスでお絵かきパンケーキ ＊ひき肉とチーズのオムレツ＊ 釜玉うどんon納豆 レンジで簡単♪里芋のたらこマヨ和え プチトマト（ミニトマト）のマリネ 簡単♥さっぱり♥ツナマヨ＆キャベツ炒飯 大根の炒め煮 にらたっぷりnoつくね https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19403760
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