お弁当に！圧力鍋でひじきの煮物

お弁当に！圧力鍋でひじきの煮物-レシピのメイン写真

お弁当に！圧力鍋でひじきの煮物

よしみんぐー @cook_40238618

忙しい朝に！まとめて作って冷凍しておけば、あとは詰めるだけ（*^_^*）
このレシピの生い立ち
朝お弁当を作る時間がない！
時間のある時に大量に作って小分けして冷凍！
主人も大好物（*^_^*）

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時間のある時に大量に作って小分けして冷凍！
主人も大好物（*^_^*）

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お弁当に！圧力鍋でひじきの煮物

よしみんぐー @cook_40238618

忙しい朝に！まとめて作って冷凍しておけば、あとは詰めるだけ（*^_^*）
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朝お弁当を作る時間がない！
時間のある時に大量に作って小分けして冷凍！
主人も大好物（*^_^*）

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材料

お弁当カップ26個分

ひじき(乾燥) 62ｇ
にんじん半分
油揚げ 2枚
ちくわ 3本
鶏肉適量
枝豆　又は　大豆の水煮適量
●しょうゆ、みりん各大さじ1.5
●砂糖大さじ1
●顆粒だし大さじ1
●水 110ｍｌ
◎最後にごま油小さじ1.5

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作り方

1

ひじきを水で戻す。
材料を切る。
2

圧力鍋に枝豆とごま油以外全て入れて強火で加熱。
（大豆の水煮の場合は一緒に入れてOK）
3

ピンが２本目の印まで立ったら弱火にして２分。
4

加圧が終わったら蓋を開けてかき混ぜ、ごま油で香り付け。
5

お弁当カップに詰める。上に枝豆をトッピング。(大豆の水煮の場合は他の材料と一緒に入れる）冷凍してお弁当のおかずにどうぞ！

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よしみんぐー

よしみんぐー @cook_40238618

2017/05/09 10:14に公開

このレシピのキーワード

煮物大豆枝豆鶏肉ひじきにんじんちくわ油揚げ

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