お菓子の家と飾り用クッキー
吉野天人 @cook_40223296
ツリーに飾ったり、お菓子の家を作るクッキーです
このレシピの生い立ち
もちろんアイシングでくっつけてもいいですが、市販のデコペンだと簡単にできるので、使いました。
お菓子の家と飾り用クッキー
ツリーに飾ったり、お菓子の家を作るクッキーです
このレシピの生い立ち
もちろんアイシングでくっつけてもいいですが、市販のデコペンだと簡単にできるので、使いました。
アプリでひらく作り方
- 1
バターを柔らかくして白っぽくなるまで混ぜ、塩、粉糖、バニラエキストラくトを入れさらに混ぜる。
- 2
薄力粉を加えゴムべらで混ぜて、粉っぽさがなくなったら平たくして、冷蔵庫で一晩置く。
- 3
厚さ３ｍｍに伸ばし型で抜く。冷蔵庫で１５分冷やし、１７０度で１３分。焼きあがったらもう一度型で膨れた部分を取る。
-
- 4
写真のように窓の部分などにドロップを砕いたものを入れる。
-
- 5
１５０度で５分焼く。
-
- 6
完全に冷めるまで触らない。
-
- 7
凸ペンでくっつけ、デコレーションする
-
- 8
ツリーに飾るクッキーも作れます。ひもを通す穴をあけておく。
-
コツ・ポイント
焼くとクッキーは膨れるので、もう一度型どおりの大きさにしないと、ちゃんとしたお家になりません。
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